L’itinéraire d’une idée culinaire chez Picard

Le supermarché en ligne Picard est un spécialiste reconnu des produits alimentaires surgelés. Grâce à une large sélection, les acheteurs en ligne trouvent facilement leur bonheur.

Et contrairement aux idées reçues, les plats surgelés conservent leur teneur en vitamine et leur goût. Voici comment une idée culinaire prend forme chez Picard.

La route d’une idée culinaire

Picard fait souvent intervenir son chef-cuisinier qui va rechercher des produits et des nouveautés. En parallèle, les équipes marketing travaillent pour détecter les envies des consommateurs. Ensuite, elles consultent le chef-cuisinier qui va trouver le bon équilibre gustatif entre les ingrédients proposés.

Il va pouvoir donner son opinion et modifier la recette pour concocter le plat parfait, un véritable travail collaboratif qui permet de créer des recettes succulentes.

Les producteurs sont intégrés dans la boucle

Egalement, les producteurs ont leur rôle à jouer car de bonnes recettes dépendent aussi de bons produits. C’est pourquoi les équipes de chez Picard passent énormément de temps à trouver les bons « fournisseurs » de saveurs.

Suite à différentes analyses en laboratoire, les produits sont ainsi validés et les recettes misent en production. Le contrôle qualité est drastique afin de proposer des plats savoureux et particulièrement sûrs pour l’organisme.

Vos plats cuisinés en magasin

En dernier lieu, les équipes marketing se chargent de concevoir les packagings pour les rendre attrayants. C’est alors après cette étape que les plats sont proposés au sein des magasins comme sur le supermarché en ligne Picard. Chaque plat est le fruit d’une intense collaboration entre de nombreuses personnes, c’est la garantie d’un choix de qualité au meilleur prix.

Dès maintenant, prenez le temps de visiter le cybermarché de Picard pour trouver la composition de votre prochain repas, pour le déjeuner comme pour le dîner.