Livraison par conseiller attitré, magasins et consignes
Entreprise familiale vosgienne dont les origines remontent à 1902, Thiriet est connue pour sa livraison à domicile assurée par un conseiller-livreur attitré. Elle compte aussi près de 180 magasins, un service de click & collect et, dans quinze magasins, des consignes surgelées accessibles jour et nuit.
Chez Thiriet, les surgelés arrivent souvent par la porte d'entrée, apportés par un conseiller attitré qui prend aussi les commandes. C'est le cœur historique de cette maison vosgienne, qui compte également près de 180 magasins, un service de click & collect et, dans quinze villes, des consignes surgelées accessibles jour et nuit. Voici comment fonctionnent ces trois circuits, ce que contient la gamme et les conditions relevées en octobre 2026.
Thiriet est née à Éloyes, dans les Vosges, où l'enseigne situe ses origines en 1902. L'activité actuelle prend forme à partir de 1966, quand Claude Thiriet reprend l'affaire familiale et la tourne vers les glaces, puis vers les surgelés. La livraison à domicile est le socle historique du modèle ; les magasins se sont ajoutés ensuite, avec le click & collect dès 2009, une arrivée à Paris en 2011 et les premières consignes surgelées en 2017.
L'entreprise est restée familiale : présidée par Claude Thiriet, elle revendique un actionnariat uniquement familial. Forte d'environ 3 000 salariés, elle communique aujourd'hui sous le nom de « Maison Thiriet » et elle est souvent présentée comme le numéro deux des magasins spécialisés dans le surgelé, derrière Picard.
Un conseiller-livreur, salarié de l'entreprise, suit chaque client de la commande à la livraison. Vous commandez par téléphone auprès de lui, ou en ligne après avoir saisi votre code postal et votre commune. Un e-mail du centre de distribution confirme ensuite la date de passage, qui seule fait foi. L'entreprise revendique plus de 1 000 conseillers-livreurs, répartis dans plusieurs dizaines de centres de livraison.
Le conseiller passe dans votre secteur à des dates fixées à l'avance, annoncées dans le catalogue ou sur le site. Vous choisissez un créneau d'une heure, donné à titre indicatif. En octobre 2026, cette formule est gratuite et sans minimum d'achat, sauf pour une toute première commande passée par téléphone.
Pour être livré un autre jour, la livraison à la carte propose, selon les secteurs, tout ou partie de ces plages : le jeudi de 18 h à 21 h, le vendredi de 16 h à 21 h et le samedi de 9 h à 16 h, hors jours fériés. La commande doit être passée au plus tard l'avant-veille avant 20 h. Elle est payante sous 80 € d'achat (voir le tableau plus bas) et ne couvre que la France continentale et une partie du Luxembourg.
Une formule cadeau, commandée uniquement en ligne : un conseiller contacte le destinataire 72 heures avant pour convenir du rendez-vous, sans révéler qui est l'acheteur.
Le conseiller arrive en véhicule réfrigéré, et l'enseigne s'engage sur le respect de la chaîne du froid jusqu'à la remise. Vous vérifiez la commande avec lui : un article non conforme peut être refusé et son prix déduit. Si vous ne souhaitez plus être appelé, dites-le à votre conseiller ou au service client.
La livraison couvre la France continentale, à l'exception de quelques secteurs non encore desservis, ainsi qu'une partie de la Belgique et du Luxembourg. La Corse n'est pas livrée à domicile, même si l'île compte des magasins de l'enseigne. Pour comparer avec les autres livreurs, consultez notre dossier livraison de surgelés à domicile : qui livre, où et comment.
Thiriet compte près de 180 magasins, selon l'enseigne (octobre 2026), dont une partie exploitée par des sociétés indépendantes. Certains sont intégrés à un « Food Place », un espace qui réunit autour du magasin des artisans de bouche comme un boulanger ou un boucher, et l'enseigne exploite aussi des bars à glaces liés à sa marque artisanale La Fabrique Givrée. Pensez à vos sacs (plus de sachets en caisse), et sachez que tous les magasins ne proposent pas l'intégralité de la gamme.
Vous commandez sur le site des magasins, puis vous retirez vos courses à l'accueil du magasin choisi, pendant ses heures d'ouverture. La commande est prête en une heure ouvrée au maximum (jusqu'à quatre heures en période de fêtes) et reste disponible trois jours ouvrés. Pas de minimum ni de frais de préparation : le paiement se fait en ligne, avec un débit le jour du retrait. Prévoyez le numéro de commande et une pièce d'identité.
Il s'agit de casiers à froid négatif, rattachés à un magasin et accessibles 24 heures sur 24. Vous commandez en ligne, la commande est prête en une heure, puis vous ouvrez le casier avec un code reçu par e-mail ou SMS. Le service est sans minimum ni frais, avec un sac isotherme proposé en option. Certains produits secs ou volumineux ne sont pas disponibles en consigne.
Selon la liste publiée dans les conditions de vente (mise à jour en mai 2025), quinze magasins sont équipés : Aubagne, Augny, Bergerac, Brive-la-Gaillarde, Épinal, Heillecourt, Kingersheim, Mondelange, Pierre-Bénite, Saint-Jean-de-Soudain, Sainte-Marguerite, Saint-Maur (Indre), Thionville, Trégueux et Vesoul. Notre article sur le click and collect de surgelés et les consignes compare ces services d'une enseigne à l'autre.
Thiriet annonce environ 1 800 références, de l'apéritif au dessert : entrées traiteur, pizzas, cuisines d'ailleurs, plats cuisinés, poissons, viandes, légumes, fruits, pains et viennoiseries, épicerie fine. Une rubrique regroupe les produits compatibles avec l'air fryer, un mode de cuisson que nous détaillons dans notre article pour cuire des surgelés au air fryer.
La spécialité historique reste le sucré glacé (la société s'appelle d'ailleurs Glaces Thiriet) : glaces, desserts glacés, pâtisseries et, chaque fin d'année, bûches et desserts de fêtes. Une partie de l'offre sort des ateliers de l'entreprise, qui revendique environ 500 recettes maison, des glaces au saumon fumé en passant par les chocolats, et plus de 200 nouveautés par an. Le reste vient de fournisseurs.
Le catalogue en ligne propose des filtres de qualité : Bio, Origine France, Origine locale, Label Rouge, Pêche durable et aquaculture responsable ou encore Sans résidu de pesticides. L'enseigne publie aussi un suivi chiffré de ses engagements de bien-être animal pour le poulet, à l'horizon 2030. Ses menus de la semaine sont notés par un indicateur maison, le Menuscore, à ne pas confondre avec le Nutri-Score officiel.
Les prix du catalogue sont des prix maximums conseillés. Voici les conditions relevées le 15 octobre 2026, susceptibles d'évoluer :
| Formule | Minimum d'achat | Frais | Créneau |
|---|---|---|---|
| Livraison standard | Aucun (15 € pour une toute première commande par téléphone) | Gratuite | Date fixée selon le secteur, créneau indicatif d'une heure |
| Livraison à la carte | 25 € | 5 €, offerts dès 80 € d'achat | Jeudi soir, vendredi après-midi et soir, samedi |
| Je commande pour offrir | 40 € | 5 € | Date convenue avec le destinataire |
| Click & collect | Aucun | Aucun frais de préparation | Prêt en une heure, gardé trois jours ouvrés |
| Consigne | Aucun | Aucun (sac isotherme en option) | Prêt en une heure, à retirer sous 24 heures |
À la livraison, vous pouvez régler en espèces, par carte, par chèque (refusé pour une toute première commande de plus de 100 €) ou en titres restaurant, dans la limite de 25 € par jour et sans rendu de monnaie. Le paiement en ligne devient obligatoire à partir de 200 € selon les conditions générales. Les titres restaurant sont acceptés au retrait du click & collect, mais pas en consigne. Comme partout, les surgelés ne bénéficient pas du droit de rétractation : contrôlez votre commande avec le conseiller ou au retrait.
Pas de carte payante ni d'abonnement : les avantages sont liés au compte client, gratuit. En octobre 2026, les clients du click & collect et des consignes recevaient un cadeau de bienvenue, puis des avantages mensuels (cadeau dès un certain montant, remises sur un produit ou un rayon). Les clients livrés ont droit à un cadeau mensuel dès un montant d'achat et à des offres à demander au conseiller. Un parrainage récompense aussi parrain et filleul lors des premières commandes livrées.
Thiriet convient moins si vous voulez choisir librement votre jour de livraison pour un petit panier sans frais, ou si vous habitez en Corse.
À notre avis, Thiriet se distingue par une livraison gratuite sans minimum d'achat, ce qui est peu courant, et par la relation suivie avec un conseiller attitré. Autres atouts à nos yeux : le choix entre trois circuits, la souplesse des moyens de paiement à la porte et une gamme sucrée en partie fabriquée par la maison.
Côté vigilance, la gratuité suppose d'accepter le calendrier de passage de votre secteur, le créneau reste indicatif, et les consignes ne concernent que quinze magasins, avec un délai de retrait court. Si deux pages du site se contredisent, les conditions générales en vigueur le jour de la commande font foi.
Picard s'appuie sur plus de 1 230 magasins et une livraison sur créneau facturée quelques euros, quand Thiriet mise sur ses conseillers et ses tournées. Notre comparatif Picard ou Thiriet vous aide à trancher selon vos habitudes, et la fiche Picard détaille ses formules. Si la livraison à domicile vous intéresse avant tout, comparez avec Bofrost, autre spécialiste du surgelé livré : voyez notre fiche Bofrost et le duel Thiriet ou Bofrost. Notre panorama des enseignes de surgelés présente l'ensemble des acteurs.
Avant de vous lancer, demandez les prochaines dates de passage dans votre secteur : c'est ce calendrier qui vous dira si la formule gratuite suffit ou si la livraison à la carte vaut ses quelques euros.
Oui pour la livraison standard, sans minimum d'achat (sauf pour une toute première commande par téléphone), à condition d'accepter la date de passage prévue dans votre secteur. Pour choisir votre jour, la livraison à la carte était facturée 5 € sous 80 € d'achat en octobre 2026, avec 25 € minimum : vérifiez ces conditions au moment de commander.
Indiquez votre code postal et votre commune sur le site de livraison de l'enseigne, ou appelez le service client. La livraison couvre la France continentale, à l'exception de quelques secteurs, ainsi qu'une partie de la Belgique et du Luxembourg ; la Corse n'est pas desservie à domicile.
Un conseiller-livreur attitré, salarié de l'enseigne, apporte la commande en véhicule réfrigéré dans un créneau d'une heure donné à titre indicatif. Vous vérifiez les produits avec lui, pouvez refuser un article non conforme et payer sur place si vous n'avez pas réglé en ligne.
Vous commandez en ligne, la commande est prête en une heure dans un casier à froid négatif accessible jour et nuit, que vous ouvrez avec un code reçu par e-mail ou SMS. Le service existe dans quinze magasins et la commande doit être retirée sous 24 heures, faute de quoi elle est annulée sans remboursement.
Non : en octobre 2026, il fonctionne sans minimum d'achat ni frais de préparation. La commande, payée en ligne, est prête en une heure (jusqu'à quatre heures en période de fêtes) et reste disponible trois jours ouvrés à l'accueil du magasin.
surgeles.com, le guide indépendant des surgelés. À retrouver sur www.surgeles.com/enseignes/thiriet
Comparatifs, conseils et nouveautés autour de Thiriet.
Livraison
Picard, Thiriet et Écomiam proposent le retrait gratuit d'une commande de surgelés passée en ligne, et Thiriet des consignes 24 h/24. Délais à respecter, conditions et bons réflexes pour le trajet retour.
Livraison
Faire de la place, être là au bon moment, contrôler les produits devant le livreur et tout ranger sans attendre : la marche à suivre pour que vos surgelés livrés restent bien froids jusqu'au congélateur.
Comparatifs
Choix, conseils, conservation, services et prix au kilo : ce que le magasin spécialisé apporte vraiment face au rayon surgelés du supermarché, et comment répartir vos achats entre les deux.
Dossier
Logo européen, marque AB, origine des ingrédients, offre des enseignes : ce que garantit vraiment un surgelé bio, comment le reconnaître en rayon et où en trouver, du sachet de légumes au plat cuisiné.
Dossier
Drapeau, « fabriqué en France », logos des filières : ce que garantit vraiment chaque mention sur un surgelé, quand l'origine est obligatoire et ce qu'annoncent les enseignes.
Dossier
Livreur attitré, vendeur en camion-magasin, colis frigorifique ou coursier express : qui livre des surgelés chez vous, dans quels délais, à quelles conditions et comment le froid tient jusqu'à la porte.